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건강 정보57

블랙 푸드 오디 영양성분 효능 부작용 알아보기 오디는 뽕나무의 열매입니다. 일반적으로 마트에서 식용으로 파는 과실이기도 하지만 약재로도 쓰이는 열매입니다. 보기에는 까만색으로 보이지만 보라색입니다. 옷에 물이라도 들면 금세 보라색으로 변합니다. 오늘은 블랙푸드 오디 영양성분과 효능 그리고 부작용에 관한 정보입니다. 1. 오디란? 오디의 영양성분 알아보기 1) 오디 기본 정보 오디는 뽕나무과 뽕나무 속 뽕나무에서 열리는 열매입니다. 원산지는 온대, 아열대 지방이고 세계에 30여 종이 있습니다. 뽕나무는 예전부터 활용가치가 높아 귀중하게 여겨진 나무입니다. 우리나라는 야생에서 자라는 산뽕나무, 돌뽕나무, 몽고뽕나무 등이 있으며, 누에를 키우기 위한 재배종을 많이 심기에 잎은 누에의 먹이로 이용됩니다. 2) 오디의 영양성분 알아보기 -오디 100g당 50.. 2023. 4. 25.
혈액 순환에 좋은 앵두 영양성분 효능 부작용 알아보기 5월 말이나 6월에 열리는 앵두는 달고 새콤한 맛의 매력적일 과실입니다. 앵두의 열매의 빨간 색감 때문에 앵두 같은 입술이라는 비유를 쓰기도 합니다. 오늘은 혈액순환에 좋은 앵두 영양성분과 효능 그리고 부작용 정보입니다. 1. 앵두란? 앵두 영양성분을 알아봅니다. 1) 앵두나무 기본 정보 앵두나무는 중국 화북지방 원산의 낙엽 활엽관목으로서 한국에서는 중북부 지방에서 재배하고 높이는 1~3m입니다. 잎은 타원형 또는 달걀을 거꾸로 놓은 모양인데요, 분홍색 또는 흰색으로 4월경에 잎겨드랑이로부터 1~2개씩이 피어납니다. 열매는 공 모양의 핵과로 6월 무렵 빨갛게 익습니다. 2) 앵두나무 영양성분 -100g당 열량은 29kcal 니아신 0.50mg 나트륨 4.00mg 단백질 0.60g 당질 6.80g 베타카로.. 2023. 4. 24.
태양인에게 좋은 감의 효능과 영양성분 부작용 감은 씹하는 맛이 일품인 단감이 있고 치아가 튼튼하지 않아도 먹을 수 있는 홍시가 있습니다. 또한 떫은 감을 잘 말려서 곶감을 만들기도 합니다. 감은 종류에 따라 다른 이름으로 각각 불리기도 합니다. 오늘은 태양인에게 좋은 감의 효능과 영양성분 그리고 부작용을 알아봅니다. 1. 감이란? 영양성분은 무엇일까요? 1) 감에 대한 기본 설명 감나무는 시골집에 가보면 항상 빠지지 않고 마당이다 뒤뜰에 한 그루씩 있는 과실수의 하나입니다. 한국 전통 4대 과실나무 중 하나로써 쌍떡잎식물 감나무목 감나과의 낙엽활엽 교목인 감나무속 나무에서 나는 과일입니다. 자료에 따르면 우리나라 신생대 제3기 지층에서 감나무 화석이 발견되었다고 해요. 그래서 학자들은 인류가 직접 감나무를 개량하고 식용화한 것은 기원전 3~4천 년.. 2023. 4. 23.
들기름 보관방법 /유통기한/칼로리/효능/ 부작용 결혼식 답례품으로 참기름과 들기름이 들어왔어요. 참기름은 벌써 다 먹고 들기름만 덩그러니 남았습니다. 어떤 요리에 들기름을 넣어 먹을까? 고민하다 들기름 김치볶음을 해 먹었더니 정말 맛있더라고요. 오늘은 들기름의 효능과 부작용에 관한 정보입니다. 들기름 보관 방법과 유통기한 칼로리 들기름은 들깨에서 짜낸 기름입니다. '들깨기름'이라고도 불립니다. 볶은 들깨로 짠 들기름은 특유의 고소한 맛과 향이 특징입니다. 한국인들의 요리에 자주 사용되어 요리의 풍미를 더하는데 중요한 역할을 합니다. 들기름은 불포화지방산을 많이 함유하고 있는 식품 중 하나입니다. 1. 들기름 보관방법 ▶들기름은 참기름보다 산패가 빨리 일어납니다. 산패란? 식품의 품질을 저하시키고 영양소를 파괴하는 것을 말합니다. 그래서 꼭 뚜껑을 꽉 .. 2022. 6. 22.