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건강 정보57

스테비아 설탕 효능 부작용 설탕대신 스테비아 후기 스테비아 토마토를 이마트에서 사 먹고 정말 설탕만큼 달다는 생각이 들었어요.요즘 광고에서도 스테비아 설탕 광고를 많이 하기에 집에서 커피탈때 넣어 먹으려고 구매를 해보았습니다.오늘은 '설탕대신 스테비아'라는 제품에 대한 후기입니다. 스테비아란 무엇인가요? 잎과 줄기에 단맛을 내는 성분이 있어요. 스테비아는 원산지가 파라과이, 아르헨티나, 브라질 등 중남미에서 서식하는 식물입니다. ---▶위 사진은 스테비아가 꽃이 피어 있는 모습이고 특히 파라과이에서는 옛날부터 스테비아 잎을 감미료로 요리할 때 이용했다고 합니다. 스테비아 잎에는 무게의 6~7% 정도의 감미 물질인 스테비오 시드가 들어 있습니다.그 함유율은 개체에 따라 차이가 큰 차이를 보입니다.감미 성분은 설탕의 300배로서, 차를 만들어 마시거나 껌 .. 2022. 6. 10.
산에서 나는 장어라 불리는 마의 효능과 부작용 보관법 산에서 나는 장어라 불리는 마는 미끌거리는 식감이 있어요.겉껍질은 길쭉한 고구마 같기도 하나 속살은 하얀 배나 무 같기도 합니다.오늘은 당질,식이섬유,단백질이 풍부한 마에 대한 효능 그리고 부작용, 보관법을 알아볼게요. 마의 기본 설명/보관방법 전국 마 생산량의 75%를 차지하는 안동은 낙동강 상류의 뿌리작물이 자라기 좋은 환경을 갖추고 있어서 우수한 품질의 참마를 생산해 낼 수 있다고 해요. 또한 배수가 잘되고 연평균 12도 안팎으로 마 재배에 적당한 자연적 조건을 갖추고 있습니다. 마를 자르면 나오는 뮤신이라는 성분은 미끌거리는 끈적한 점액입니다. 뮤신은 당단백질의 일종으로 장어, 미꾸라지, 연근 등에서 나오는 성분인데 이게 마의 가장 많이 함유되어 사람의 원기를 볻돋아 주는 식품으로 많이 알려져 있.. 2022. 3. 30.
달걀(계란)의 효능과 부작용 닭은 원래 남아시아에서 살던 야생의 새였단 사실을 아시나요? 날개가 있어 날 수 있다고는 하지만 오랜 세월 인간에게 길들여져 퇴화됐을 거라 생각합니다. 오늘은 온국민이 좋아하는 닭이 낳은 달걀(계란)에 대한 효능과 부작용에 대한 정보입니다. 달걀의 기본 정보 우리나라 달걀의 유래 우리나라는 원삼국 새대에 이미 닭을 사육하였고, 여러 중국 문헌에서 우리나라 남쪽 지방을 닭의 명산지로 꼽았다고 해요. 또한 경주 155호 고분에서 달걀이 30개 들어 있는 토기가 출토된 것으로 보아 일찍부터 먹어 온 듯합니다. 달걀 잘 고르는 법 달걀을 고를 때는 껍질이 두꺼운 것이 좋으며 껍질이 윤이 나는 것은 오래된 것입니다. 또 껍질의 색은 닭의 품종에 따른 것이지 영양가에 차이가 있는 것은 아니다. 달걀 보관법 달걀을 .. 2022. 3. 19.
자궁경부암이란? 어떤 산부인과 의사도 환자에게 정확하게 설명해주지 않는 사실 한 가지가 있습니다. 자궁경부암의 원인에 관한 것입니다.오늘은 자궁경부암이 왜 걸렸는지에 대한 정보입니다. 자궁경부암은 성병의 일종 자궁경부암이란? 자궁경부암은 성행위를 통해 전염되는 인체 유두종 바이러스가 원인인 경우가 95% 이상인 일종의 성병입니다. 인체 유두종 바이러스 감염자의 20~50% 정도가 전암 단계인 '자궁 상피 이형증'이 되며, 그중 20~30퍼센트 정도가 암으로 발전합니다. 악성 인체 유두종 바이러스 감염 여성의 4~5퍼센트 정도가 자궁경부암에 걸릴 수 있다는 얘기입니다. 바이러스에 감염돼 암으로 발전하는 데 걸리는 기간은 사람마다 차이가 많아서 5~20년 정도입니다. 인체 유두종 바이러스가 전염되는 경로 인체 유두종 바이러.. 2022. 1. 25.