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파리바게뜨 실키롤케익 후기/롤케익 종류 7가지 설명 가격 파리바게뜨의 시그니처 메뉴 중 하나인 실키롤케익.세계에서 가장 많이 팔린 롤케익이라고 '2020년 기네스북 등재'되었다고 해요.그만큼 우리나라 사람들 대다수가 파리바게뜨 실키롤케익을 한번쯤은 맛을 봤다고도 할 수 있겠죠?개개인의 입맛을 만족시키기는 힘들지만 실키롤케익은 대중성이 있는 맛이라 할 수 있습니다. 1. 파리바게뜨 실키롤케익 상세 설명 부드럽고 폭신한 스펀지 케이크에 고소한 버터크림과 상큼한 건포도가 더해진 부드러운 롤케익입니다 1.실키롤케익의 식감 적당히 부드러우면서 쫄깃하고 고소하고 달콤합니다. 또한 듬성듬성 씹히는 건포도의 오돌거리는 맛이 있습니다. 건포도는 2.78% 정도 함유하고 있습니다. 2. 영양정보 총 내용량----450g 100g당 1회 제공 칼로리:340kcal이고 총 1,53.. 2022. 3. 28.
해조류 톳나물 효능 부작용 무침 데치기 바다에서 나는 해조류 미역, 김보다 톳을 정말 좋아합니다.톳으로 하는 음식은 주로 밥반찬으로 해 먹는데 두부나 액젓을 이용한 무침 종류입니다. 톳밥을 해먹는 경우도 있던데 저는 밥반찬으로 먹는 톳이 맛있더라고요.오늘은 칼슘과 요오드, 철이 풍부한 톳에 대한 정보입니다. 톳의 효능과 부작용 톳의 제철은 주로 3월~5월입니다. 특히 봄철 마트에 가보면 톳이 진열이 많이 돼있습니다.제철이어서 그런지 아주 싱싱하고 무침을 해놓으면 정말 맛있습니다. 톳은 식이섬유소가 풍부해 칼로리가 낮아 비만인 사람과 다이어트를 하고 싶은 사람들이 섭취하면 좋은 식재료입니다.또한 다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 톳은 특히 철분이 많은 해조류여서 빈혈 증세에 효과적입니다.칼슘과 칼륨 또한 풍부하여 혈압이 높은 사람이나 스트레스를.. 2022. 3. 24.
풀무원 유부초밥 맛있게 만드는 법 김밥이 질린 땐 유부초밥을 쌉니다.밥만 고슬고슬하게 잘하면 유부초밥 소스에 잘 버무리기만 하면 끝입니다.정말 간단한 요리이기도 하지만 아이나 어른들이 아주 좋아합니다.시중에 유통되어 있는 유부초밥 중에서도 풀무원 유부초밥이 가장 맛이 있다고 생각됩니다.오늘은 풀무원 유부초밥 소개해드릴께요. 유부에 대해 알아보아요. 먼저 유부초밥의 재료인 유부에 대해 알아볼께요. 유부의 재료는 두부인데 두부를 깨서 물기를 제거한 후 야채, 해조류, 종실과 섞고 참마를 넣어 대두유나 식물유 등으로 처음에 110~120도 정도의 온도에서 살짝 튀긴 다음 180~200도의 온도에서 다시 튀겨 팽화시킨 것입니다. 다른 온도에서 두 번을 튀기면 처음에 튀길 때 생긴 막으로 인해 수증기가 빠져나가지 못하고 부풀어 올라 독특한 질감과.. 2022. 3. 22.
달걀(계란)의 효능과 부작용 닭은 원래 남아시아에서 살던 야생의 새였단 사실을 아시나요? 날개가 있어 날 수 있다고는 하지만 오랜 세월 인간에게 길들여져 퇴화됐을 거라 생각합니다. 오늘은 온국민이 좋아하는 닭이 낳은 달걀(계란)에 대한 효능과 부작용에 대한 정보입니다. 달걀의 기본 정보 우리나라 달걀의 유래 우리나라는 원삼국 새대에 이미 닭을 사육하였고, 여러 중국 문헌에서 우리나라 남쪽 지방을 닭의 명산지로 꼽았다고 해요. 또한 경주 155호 고분에서 달걀이 30개 들어 있는 토기가 출토된 것으로 보아 일찍부터 먹어 온 듯합니다. 달걀 잘 고르는 법 달걀을 고를 때는 껍질이 두꺼운 것이 좋으며 껍질이 윤이 나는 것은 오래된 것입니다. 또 껍질의 색은 닭의 품종에 따른 것이지 영양가에 차이가 있는 것은 아니다. 달걀 보관법 달걀을 .. 2022. 3. 19.
견과류 멸치 볶음 만드는법 가장 작은 멸치를 선호하는 아이들을 위해 멸치 볶음을 자주 해 먹어요.멸치는 칼슘의 제왕이라 불리어서 성장기 아이들 발육에 도움을 주는 식품입니다. 밥반찬으로 만들기도 쉽지만 미역국처럼 대한민국 아이들을 키웠다고 할 수 있죠?그 정도로 멸치볶음은 대중적인 반찬이기도 하지만 밥반찬계의 빠지면 안 되는 감초 같은 역할을 합니다.오늘은 간편하게 견과류 멸치볶음을 만듭니다. 견과류 멸치 볶음 만들기 견과류+멸치가 포함이 된 제품입니다.견과류가 포함이 돼있어 편리한 제품이고 종종 구입을 하고 있어요.멸치+아몬드 슬라이스+해바라기+호박씨가 들어 있어요. 멸치 중에서 가장 작은 멸치입니다. 멸치는 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 아몬드는 체내의 활성산소를 제거하고 혈관과 혈액을 깨끗하게 만들어 줍니다. 해바라기씨는 .. 2022. 3. 17.
오뚜기 크래프트 짜장 리뷰-간편식 끓는물 3분 전자렌지 2분 아이들 밥반찬으로 항상 뭘 해 먹을까 고민이지 않나요?주로 볶음밥도 많이 해 먹지만 볶음밥에 소스를 얹어 먹기도 합니다.특히 오뚜기 짜장이나 하이라이스 그리고 카레 등입니다.재료를 사다 만들기는 번거롭고 해서 이런 류의 간편식을 좋아하는 편이에요.오늘은 오뚜기 크래프트 짜장에 관한 리뷰입니다. 오뚜기 크래프트 짜장 제품 상세 설명 면/빵/딥핑 등 다양한 용도로 활용 가능한 소스 중심의 고급 짜장 레토르트 식품입니다.또한 국산 돼지고기와 풍비를 돋우는 파 기름, 양파와 양배추로 정성스럽게 만든 고급 짜장이기도 합니다. 크래프트(Craft 1. 기술 2. 공들여 만들다) --->1981년 시작된 오뚜기 3분 요리의 오랜 역사, 수많은 시간으로 빚어낸 장인 정신으로 오뚜기가 공들여 쌓아 온 기술력과 정성으로 .. 2022. 3. 15.
베이컨 팽이버섯 김치 말이 만들기(밥반찬,술안주로 최고죠!!) 시중에 판매되는 베이컨은 참 요긴하게도 쓰입니다.밥반찬이 급할 때 구워서 먹기도 하지만 팽이버섯이나 김치를 돌돌 말아 부쳐 먹기도 하니까요.오늘은 베이컨의 느끼한 맛을 잡아줄 김치를 넣어 말이를 해보려고 합니다. 베이컨 팽이버섯 김치말이 만들기 재료 소개 1. 시판 베이컨 2개 2. 시판 팽이버섯 2개 3. 김치(될 수 있음 묵은지를 사용하세요) 간은 베이컨과 김치에 배어 있기에 별도로 하진 않습니다.재료가 참 조촐하니 음식 솜씨가 없어도 간단하게 만들 수 있고 아이들, 어른들까지 참 좋아하는 음식입니다. 먼저 팽이버섯을 봉지째 가위로 밑동을 잘라 주세요.밑동 부분에 톱밥이 있어 잘라 주어야 합니다.봉지째 팽이버섯을 자르면 깔끔하게 자를 수 있어 좋습니다. 팽이버섯을 채반에 받혀 물로 살살 씻어줍니다.혹.. 2022. 3. 12.
풀무원 생칼국수 후기--수타면 같은 쫄깃함~~ 손으로 밀어서 먹는 수타면이 맛있긴 하지만 집에서 하기는 번거롭습니다.집에서 손으로 직접 반죽한 듯 쫄깃한 면발이라는 제품 포장지 문구에 구매를 해보았어요.또 풀무원이라는 브랜드의 이름답게 맛은 보장되리라 생각도 듭니다. 풀무원 생칼국수 상세 설명 가격은 다른 칼국수 면보다 조금 비싸다는 생각이 들었습니다.칼국수의 생명은 쫄깃한 면발입니다.풀무원이라는 회사는 주로 두부로 유명한데 두부도 참 맛있지만 만두나 면도 맛있다는 생각이 듭니다. 나름의 회사 철학도 있어서 좋아하는데 풀무원 신바른먹거리 원칙에는영양 균형을 고려한 제품과 식단을 만들고 동물복지 원료 사용을 확대합니다.그리고 식물성 원료 사용을 지향합니다. 또한 엄격한 최소 첨가물을 원칙으로 만들고 있다고 하네요. 소맥분(밀), 변성전분, 주정, 정제.. 2022. 3. 11.