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들기름 보관방법 /유통기한/칼로리/효능/ 부작용 결혼식 답례품으로 참기름과 들기름이 들어왔어요. 참기름은 벌써 다 먹고 들기름만 덩그러니 남았습니다. 어떤 요리에 들기름을 넣어 먹을까? 고민하다 들기름 김치볶음을 해 먹었더니 정말 맛있더라고요. 오늘은 들기름의 효능과 부작용에 관한 정보입니다. 들기름 보관 방법과 유통기한 칼로리 들기름은 들깨에서 짜낸 기름입니다. '들깨기름'이라고도 불립니다. 볶은 들깨로 짠 들기름은 특유의 고소한 맛과 향이 특징입니다. 한국인들의 요리에 자주 사용되어 요리의 풍미를 더하는데 중요한 역할을 합니다. 들기름은 불포화지방산을 많이 함유하고 있는 식품 중 하나입니다. 1. 들기름 보관방법 ▶들기름은 참기름보다 산패가 빨리 일어납니다. 산패란? 식품의 품질을 저하시키고 영양소를 파괴하는 것을 말합니다. 그래서 꼭 뚜껑을 꽉 .. 2022. 6. 22.
풀무원 몽글몽글 옛 순두부 후기 순두부를 정말 좋아하는 남편 덕분에 수제로 만든 순두부를 많이 먹으러 다녔어요. 풀무원의 대표적인 식품은 두부입니다. 다른 두부보다 저는 풀무원 두부를 많이 애용하고 있어요. 두부 종류를 다 잘만드는 풀무원을 신뢰하기에 신상품인 몽글몽글 순두부를 구매해봤어요. 어떤 맛일까 정말 궁금합니다. 풀무원 몽글몽글 옛 순두부 상세 설명 옛 전통방식을 만들어 더욱 진하고 고소한 순두부입니다. ▷원재료명---> 유기농 대두(99.1%(외국산/호주, 캐나다, 중국 등), 혼합 제재(조제 해수, 염화마그네슘, 홍화유, 마카다미 야유), 구운 소금 ▷칼로리--->1개 450g당 230kcal입니다. ▷영양정보 나트륨 690mg 35% 탄수화물 12g 4% 식이섬유 0.5미만 2% 당류 4g 4% 지방 13g 24% 트랜스.. 2022. 6. 20.
키친아트 전기 고기 불판 그릴 삼겹살 오리고기 불판 추천 씻는법 키친 아트 전기 고기 불판을 3만 원도 안 되는 돈으로 구매를 한 것 같아요. 기억이 가물가물합니다. 가격도 생각보다 저렴하고 제가 원하는 소형 사이즈라 딱이다 싶었어요. 정말 한 달에 몇 번을 구워 먹는지 몰라요.가족들 모두 키친아트 전기 불판 잘 샀다고 칭찬이 자자합니다. 키친아트 전기 고기 불판 그릴 상세 설명 정확한 명칭은 키친아트 라팔 테이블전기그릴입니다.전 그냥 고기 구워 먹는 전기 불판이라고 부를게요. ▷사이즈 가로 44cm/ 세로 24cm/높이 8cm 소형 사이즈입니다. ▷표면처리 특수 다이아몬드 코팅으로 처리되어 있어 코팅 부분이 잘 벗겨지지 않아요. 조리 시 음식물이 달라붙지 않는 장점이 있습니다. ▷높낮이 조절 높낮이 조절이 가능하도록 설계하여 식탁 위에서 요리하며 음식을 드실 수 있.. 2022. 6. 17.
수박 효능 고르는 법 수박 자르는 방법 껍질 음식물 쓰레기 분리 어릴 땐 여름철만 먹던 과일인데 하우스로 재배를 하면서 사시사철 먹는 과일이 되었어요.여름과일이라는 말이 무색할 정도입니다.더운 여름에 냉장고에 시원하게 넣어둔 수박을 먹다 보면 몸속에 갈증이 사라집니다.오늘은 수박의 효능, 고르는 법, 자르는 방법 그리고 수박 껍질 음식물 쓰레기 분리에 대해 알아보도록 합니다. 수박에 대한 기초 정보 ▷수박은 쌍덕잎식물 박목 박과의 덩굴성 한해살이풀입니다. ▷원산지는 아프리카입니다. ▷제철은 7월~8월입니다. ▷칼로리는 100g 당 31kcal입니다. ▷수박의 한자말은 서역에서 온 오이라는 뜻을 가집니다. ▷다른 한자어로는 수과, 한과, 시과입니다. 수박의 효능 수박의 90% 이상이 수분으로 이루어져 있습니다. 100g에 31kcal인 저칼로리 식품이기도 합니다.특히 .. 2022. 6. 14.
스테비아 설탕 효능 부작용 설탕대신 스테비아 후기 스테비아 토마토를 이마트에서 사 먹고 정말 설탕만큼 달다는 생각이 들었어요.요즘 광고에서도 스테비아 설탕 광고를 많이 하기에 집에서 커피탈때 넣어 먹으려고 구매를 해보았습니다.오늘은 '설탕대신 스테비아'라는 제품에 대한 후기입니다. 스테비아란 무엇인가요? 잎과 줄기에 단맛을 내는 성분이 있어요. 스테비아는 원산지가 파라과이, 아르헨티나, 브라질 등 중남미에서 서식하는 식물입니다. ---▶위 사진은 스테비아가 꽃이 피어 있는 모습이고 특히 파라과이에서는 옛날부터 스테비아 잎을 감미료로 요리할 때 이용했다고 합니다. 스테비아 잎에는 무게의 6~7% 정도의 감미 물질인 스테비오 시드가 들어 있습니다.그 함유율은 개체에 따라 차이가 큰 차이를 보입니다.감미 성분은 설탕의 300배로서, 차를 만들어 마시거나 껌 .. 2022. 6. 10.
해물파전 바삭하게 만드는 방법 요새 가뭄이라 걱정이 많았는데 비가 며칠 내리더니 더위를 한풀 꺾어버렸어요. 창문을 열어 환기를 하면 마치 바닷가에 온 것처럼 찬기가 스며듭니다. 비가 주룩주룩 내릴 땐 유난히 아파트 단지 안에 전 냄새가 진동을 합니다. 오늘은 최소한의 재료로 해물파전 만드는 방법 공유해볼게요. 해물파전 재료 소개 -쪽파 한 움큼 -부추 한 움큼 **취향에 따라 쪽파나 부추 양을 조절하시면 됩니다. -튀김가루 종이컵 1개 -부침가루 종이컵 1개 -양파 1개 채 썬 것 -재료엔 넣지 않았는데 당근을 넣으면 색감이 훨씬 좋습니다. -오징어 2마리 *아이들이 오징어를 정말 좋아해서 2마리나 넣었어요. *특히 새우를 넣으면 훨씬 고소합니다. 해물파전을 할 때 부침가루만 사용하면 바삭하지 않아 튀김가루를 같은 비율로 섞어줍니다... 2022. 6. 8.
라코스테 리베라 LCR 스니커즈 화이트 후기 굽낮은 신발 저는 신발을 고르는 기준이 굽이 낮아야 한다입니다. 여자 키 치고는 큰 편이라 조금이라도 작게 보이고 싶은 마음이 반영이 된 거겠죠? 예전엔 오니츠카 타이거 신발을 즐겨 신었는데 오래 신다 보니 질리기도 하고 그래서 온라인 검색으로 라코스테 리베라를 발견한 순간 심봤다라는 생각이 들더라고요. 11번가에 주문했어요. OK캐시백 포인트와 롯데 포인트를 쓸 수 있어 할인을 받을 수 있어 11번가를 자주 이용합니다. 신발은 화이트에 심플 그 자체예요. 너무 하애서 때 타면 어떡하지 하는 고민이 먼저 들더라고요. 라코스테 리베라 LCR 스니커즈 화이트 기본 설명 ▶품명 라코스테 리베락 LCR J 화이트 729 SPJ 112-21G ▶색상 화이트 ▶소재 상부-천연가죽 84%+합성섬유 16% 안감-폴리에스터 100%.. 2022. 4. 1.
산에서 나는 장어라 불리는 마의 효능과 부작용 보관법 산에서 나는 장어라 불리는 마는 미끌거리는 식감이 있어요.겉껍질은 길쭉한 고구마 같기도 하나 속살은 하얀 배나 무 같기도 합니다.오늘은 당질,식이섬유,단백질이 풍부한 마에 대한 효능 그리고 부작용, 보관법을 알아볼게요. 마의 기본 설명/보관방법 전국 마 생산량의 75%를 차지하는 안동은 낙동강 상류의 뿌리작물이 자라기 좋은 환경을 갖추고 있어서 우수한 품질의 참마를 생산해 낼 수 있다고 해요. 또한 배수가 잘되고 연평균 12도 안팎으로 마 재배에 적당한 자연적 조건을 갖추고 있습니다. 마를 자르면 나오는 뮤신이라는 성분은 미끌거리는 끈적한 점액입니다. 뮤신은 당단백질의 일종으로 장어, 미꾸라지, 연근 등에서 나오는 성분인데 이게 마의 가장 많이 함유되어 사람의 원기를 볻돋아 주는 식품으로 많이 알려져 있.. 2022. 3. 30.